Петербургский отель «Астория» из коллекции Rocco Forte Hotels представляет обновленное меню здорового питания, созданное в сотрудничестве с проектом доктора Ирины Почитаевой Just For You.
Проект специализируется на производстве сбалансированного питания, которое объединяет в себе медицинские знания и современные методы приготовления полезных блюд.
Меню Just For You в «Астории» представляет шеф-повар отеля Мариус Акерманн, который работал в лучших ресторанах в Германии, Австрии, Швейцарии и Великобритании, и повар аюрведического направления Just For You Евгений Чаплыгин. В меню много блюд индийской и азиатской кухни с яркими вкусами и ароматами и огромным количеством полезных веществ.
Например, молочная каша из киноа с финиками, азиатский тофу с морковным хумусом, рисовый пудинг на овсяном молоке и веганский суп из желтой чечевицы с лимоном.
Еще больше интересного в нашем канале Яндекс.Дзен. Подпишитесь!
