В этом зимнем сезоне в отеле La Réserve Paris – Hotel and Spa создали согревающий напиток, над рецептом которого работали шеф-повар отеля с двумя звездами «Мишлен» Жером Банктель и мастер-шоколатье с титулом Meilleur Ouvrier de France Патрик Роже.
Горячий шоколад подается со сладкими пончиками и взбитыми сливками и представлен в двух вариациях: «Возвращение в детство» с трюфелем и Grande Réserve с карамелью и воздушной гречкой. Попробовать напиток можно будет с 15:00 до 18:00 у камина в ресторане La Pagode de Cos, в баре Le Gaspard или же в библиотеке герцога де Морни.
Стоимость – 29 евро на персону.
Читайте также
