28/05/2014 15:19

В Германии появилась зеленая колбаса

Двое поваров из Верхней Баварии изобрели новый вид колбасы.

Добавив в традиционные белые баварские колбаски японский порошок зеленого чая, они создали колбасу необычного зеленого цвета.

Вернер Гропп побывал в Японии и вернулся страстным любителем порошка зеленого чая Матча. Однажды он и Маркус Хинтербергер решили проверить, что будет, если добавить японский порошок в мясной фарш, приготовленный по традиционному баварскому рецепту.

Зеленые колбаски имеют пикантный горьковатый привкус и пользуются большой популярностью, пишет Süddeutsche Zeitung.

После нескольких репортажей о смелом кулинарном эксперименте заказы на новый сорт колбасы приходят не только от местных жителей, но и из-за рубежа - из Швейцарии, Британии, Франции, Чехии, США и, конечно, Японии.

Колбаски Гроппа и Хинтербергера, которые подаются со сладкой горчицей и баварским кренделем, рекламируют как слияние традиционных продуктов питания Баварии и Японии.

Белая колбаса, или вайсвурст, - один из известнейших немецких продуктов в мире. Ее производят из телятины и свиного сала с приправами.

Комментирую

Комментарии (1)

Башка Каменная написал: 29.05.2014 11:15

Башка Каменная

Не по евростандарту живете... тьфу

Подписка на Euromag

Все новости

23.10 17:48
Mastercard предлагает скидку в ресторане RUSKI
23.10 16:33
Выставка «Здравствуй, Италия!» возвращается в Москву
23.10 16:29
На Британию обрушился шторм
23.10 16:19
Владельцы старых авто заплатят за въезд в центр Лондона
23.10 16:00
Россияне платят за билеты в два раза больше, чем украинцы
23.10 14:39
Салон шоколада пройдет в Москве
23.10 14:00
Собака Макрона помешала совещанию в Елисейском дворце
23.10 13:04
Выбраны самые популярные горнолыжные курорты России
23.10 12:57
Отели Aman представят новую ресторанную концепцию
23.10 12:44
Известный немецкий дизайнер запустил кампанию по борьбе с контрафактом
23.10 12:42
Назван лучший зоопарк мира
23.10 12:39
По Сицилии начинает курсировать винный поезд
23.10 10:57
Мусорщики Мадрида уйдут на забастовку бессрочно
23.10 10:18
Остров с людьми продают в Италии
23.10 10:02
Лондон требует отменить термин «беременная женщина»
23.10 09:17
В немецкой армии появился комбат-трансгендер
23.10 08:40
Мэр итальянского города предлагает 2 000 евро новым жителям
21.10 12:21
В Мюнхене мужчина с ножом напал на прохожих
20.10 17:14
Спецслужбы ФРГ обвинили в помощи террористам
20.10 17:11
Airbus и Boeing устроили «космическую» гонку
20.10 17:08
«Победа» полетит в Стамбул
20.10 17:05
Любимый отель Черчилля откроется в Брюсселе
20.10 16:33
Фестиваль света пройдет в Петербурге
20.10 16:17
В Москве продлили выставку Пикассо
20.10 15:55
В Швейцарии выбрана женщина-шеф года
20.10 13:49
Назван лучший аттракцион Европы
20.10 13:38
За телефоны за рулем в Цюрихе увольняют водителей
20.10 13:36
Wow Air разыгрывает абонемент на 500 000 секунд перелетов
20.10 13:32
Россияне платят за билеты больше украинцев и прибалтов
20.10 13:28
Звезда «Адской кухни» едет в Москву

Популярные материалы

Выиграй путешествие в Рим 17 октября 2017, 13:00

Выиграй путешествие в Рим

Журнал EUROMAG, туристический поисковик Aviasales и роскошный Hotel de Russie в Риме предлагают принять участие в новом конкурсе и выиграть путешествие в столицу Италии на...

Осенний уикенд: куда поехать в ноябре 16 октября 2017, 15:21

Осенний уикенд: куда поехать в ноябре

В начале ноября нас ждет лишний выходной. Рассказываем, куда можно отправиться на праздники, если вы еще не купили билеты и ничего не планировали.

Россиян избавят от валютного контроля 18 октября 2017, 14:00

Россиян избавят от валютного контроля

Уехавших за границу на постоянное место жительства россиян избавят от валютного контроля после полугода отсутствия на родине. Однако, все, кто проживает за границей менее...

8 ошибок при получении визы 17 июля 2017, 13:00

8 ошибок при получении визы

В преддверии летнего отпуска самое время озаботиться получением визы. Чтобы не оказаться перед поездкой в затруднительной ситуации, а именно – со штампом об отказе в...