28/05/2014 15:19

В Германии появилась зеленая колбаса

Двое поваров из Верхней Баварии изобрели новый вид колбасы.

Добавив в традиционные белые баварские колбаски японский порошок зеленого чая, они создали колбасу необычного зеленого цвета.

Вернер Гропп побывал в Японии и вернулся страстным любителем порошка зеленого чая Матча. Однажды он и Маркус Хинтербергер решили проверить, что будет, если добавить японский порошок в мясной фарш, приготовленный по традиционному баварскому рецепту.

Зеленые колбаски имеют пикантный горьковатый привкус и пользуются большой популярностью, пишет Süddeutsche Zeitung.

После нескольких репортажей о смелом кулинарном эксперименте заказы на новый сорт колбасы приходят не только от местных жителей, но и из-за рубежа - из Швейцарии, Британии, Франции, Чехии, США и, конечно, Японии.

Колбаски Гроппа и Хинтербергера, которые подаются со сладкой горчицей и баварским кренделем, рекламируют как слияние традиционных продуктов питания Баварии и Японии.

Белая колбаса, или вайсвурст, - один из известнейших немецких продуктов в мире. Ее производят из телятины и свиного сала с приправами.

Комментирую

Комментарии (1)

Башка Каменная написал: 29.05.2014 11:15

Башка Каменная

Не по евростандарту живете... тьфу

Подписка на Euromag

Все новости

22.09 16:05
В Петербурге пройдет фестиваль, посвященный европейской культуре
22.09 16:04
Выставка современных художниц открылась в Москве
22.09 16:01
Ryanair до конца октября упразднит 2000 рейсов
22.09 15:58
Париж заплатит за отказ от авто
22.09 15:56
Музей миланского Дуомо предложит билеты за евро
22.09 15:53
Париж озеленит башню Монпарнасс
22.09 15:49
Brusseles Airlines попросит пассажиров раскрасить самолет
22.09 15:47
Французские коллежи запретят мобильные телефоны
22.09 15:43
У музеев Женевы появится общий абонемент
22.09 15:40
Volvo позволит клиентам менять машины
22.09 15:31
Власти Лондона лишили Uber лицензии
22.09 13:01
XXV Эротический салон пройдет в Барселоне
22.09 11:37
В Париже исчезли 3/4 воробьев
22.09 11:30
Пожар уничтожает леса на Канарских островах
22.09 08:06
Музей граффити открылся в Берлине
21.09 15:58
В Германии застрелили последнего дикого зубра
21.09 15:44
Названы самые популярные кинотеатры в Европе
21.09 15:40
Zenith выпустит самые точные часы в мире
21.09 10:31
Ford и Deutsche Bahn запустят службу проката велосипедов
21.09 09:28
Билеты на рейсы Air France выставят на аукцион
21.09 09:23
Городской транспорт для женщин запустили в Турции
21.09 08:19
Россияне начали массово скупать жилье в Испании
20.09 15:49
Германия заплатит Турции за беженцев
20.09 15:46
50 мафиози арестовали в Италии
20.09 15:44
Пассажирский поезд врезался в грузовик в Чехии
20.09 09:41
Брат короля Швеции займется виноделием в Крыму
20.09 09:35
У побережья Бельгии обнаружена подлодка времен Первой мировой
20.09 09:31
Австрия подаст в суд на Airbus
20.09 09:28
Водителям заплатят за отказ от авто в час-пик
20.09 09:27
Пассажиров Uber попросят оставить водителю чаевые

Популярные материалы

Никто не хочет учиться с принцем 20 сентября 2017, 18:21

Никто не хочет учиться с принцем

В сентябре этого года маленький принц Джордж пошел в школу. Но родители учеников, с которыми учится наследник британского престола, уже попросили перевести его в другое...

Конкурс «Оденься, как Тим Рот» 11 сентября 2017, 12:00

Конкурс «Оденься, как Тим Рот»

На телеканале Spike вышел новый детективный сериал «Стальная звезда» (Tin Star), и мы запускаем новый конкурс. Так как действие сериала происходит в северной...

8 ошибок при получении визы 17 июля 2017, 13:00

8 ошибок при получении визы

В преддверии летнего отпуска самое время озаботиться получением визы. Чтобы не оказаться перед поездкой в затруднительной ситуации, а именно – со штампом об отказе в...

Несгибаемый мэр Амстердама 20 сентября 2017, 15:00

Несгибаемый мэр Амстердама

Мэр Амстердама Эберхард ван дер Лан 18 сентября подал в отставку. Казалось бы, рядовое событие, но не для жителей города. Один из самых популярных мэров Амстердама за всю его...