5 мифов о растворимом кофе
Danielle MacInnes

5 мифов о растворимом кофе

24 июля 1938 года швейцарская компания Nestle выпустила растворимый кофе – и это была революция

Растворимый кофе – это вообще не кофе

Нет, это все-таки кофе, хоть и потерявший в процессе приготовления аромат и вкус. Первые образцы растворимого кофе пытались сделать еще в XIX веке. Потом, в 1890-м году, патент получил новозеландец Дэвид Стренг, однако того напиток был далек от совершенства и никому не понравился. Первыми ценителями растворимого кофе стали солдаты.

В 1930-е годы швейцарская компания Nestle стала сотрудничать с бразильскими производителями кофе – пытаясь решить проблему излишков зерна, они придумали новый способ переработки. И наконец, в 1938-м, после неудачных опытов Nestle наконец выпустила первые банки растворимого кофе Nescafe.

Сейчас растворимый кофе бывает трех видов – в гранулах, порошке и сублимированный: при этом кристаллы зерна обезвоживаются в вакууме.

Да, такой кофе гораздо дешевле зернового и у него мало полезных свойств – но это все-таки кофе.

Материалы по теме

Растворимый кофе поможет похудеть

Растворимый кофе в качестве скраба – известная бьюти-практика. Однако похудеть кофейные – как, впрочем, и другие – обертывания не помогут. Максимум – удалить омертвевшие клетки.

Также считается, что чашка кофе снижает аппетит, но и это не совсем так. На два-три часа вы действительно можете забыть о чувстве голода, но потом, скорее всего, доберете недостающие калории из еды.

karl chor

Растворимый кофе вреднее зернового

Зависит от марки кофе – часто производители, чтобы сымитировать кофейный запах, кладут ароматические добавки, и их вряд ли можно назвать полезными. Но в целом растворимый кофе в разумных количествах не вреден – так же, как и зерновой.

Joshua Ness

Растворимый кофе не помогает взбодриться

В чашке растворимого кофе действительно меньше кофеина, чем в эспрессо. Но все равно часок бодрости вам обеспечен.

Toa Heftiba

Растворимый кофе – признак дурного вкуса

В гостях предложили растворимый кофе, и вы внутренне обвинили хозяев в плохом вкусе? Не стоит. Да, у растворимого кофе нет аромата зернового напитка. Да, он не сохранил полезных свойств. Впрочем, и зерновой кофе тоже легко испортить большим количеством сахара и плохой обжаркой. Растворимый кофе – просто очень быстрый и дешевый способ взбодриться – и ничего больше. К тому же, некоторые люди просто не любят кофе – никакой. В этом нет ничего плохого.

Еще больше интересного в нашем канале Яндекс.Дзен. Подпишитесь!

Читайте также
Share
1
Комментарии (1)
  1. Смол Ирина 27 июля 2019, 14:24

    Покажите мне хоть одного человека, который использует растворимый кофе(!!) в качестве скраба?))

Где это?
Новости партнеров
Загрузка...
Как попасть в Лондон без визы?
Как попасть в Лондон без визы?