В Москве презентовали ром Danza del Fuego — новинку в линейке крепких напитков «Абрау-Дюрсо». Белый ром Danza del Fuego, произведенный совместно с кубинской государственной компанией Corporación Cuba Ron S.A., стал первым подобным проектом в России. Мероприятие посетили посол Республики Куба в России Хулио Антонио Гармендия Пенья и президент группы компаний «Абрау-Дюрсо» Павел Титов.
Название Danza del Fuego в переводе с испанского — это «танец огня».
Традиция ромового производства — национальное достояние Кубы. Оно находится под строгим контролем правительства республики. Качество рома подтверждается зеленой маркой на бутылке. Особый знак гарантирует, что напиток сделан согласно технологиям и традициям ромового производства. Его получил и ром Danza del Fuego от «Абрау-Дюрсо».
Дистилляты для рома поставляются в Россию из Кубы. В активах Corporación Cuba Ron S.A — несколько производственных площадок на Кубе, включая одну из старейших дистиллерий в стране Ronera Cárdenas, основанную в 1878 году.
Заключительный этап создания рома проходит уже в России, на базе предприятий «Абрау-Дюрсо», где дистиллят разбавляют очищенной водой до положенных 40% градусов. Затем фильтруют и разливают по бутылкам под строгим контролем специалистов Cuba Ron S.A., которые сопровождают все этапы розлива напитка на территории России.
