Первый международный фестиваль уличной еды Streat Helsinki пройдет 21 и 22 марта 2014 года.
Чтобы накормить жителей и гостей финской столицы, на это уникальное мероприятие соберутся лучшие мастера уличной еды со всего мира.
Фестиваль будет разделен на три части – TALKS (Разговоры), EATS (Еда) и PARTIES (вечеринки).
Раздел TALKS организуют в рамках популярной выставки Gastro Fair, участие в которой примут сотни специалистов кулинарной сферы и просто любителей уличной еды.
Среди приглашенных звезд - главный редактор кулинарного журнала Lucky Peach Крис Ин, основатель барахолки Brooklyn Flea и продовольственной ярмарки Smorgasburg Эрик Дэмби, создатель первого лондонского pop-up-ресторана MEATliquor, подающего исключительно мясные блюда, Янни Папутсис.
Посетить мероприятие, запланированное с 09:00 до 16:00, можно будет бесплатно.
Вечером этого же дня шеф-повары и промоутеры Сасу Лаукконен и Ричард Маккормик устроят зажигательную вечеринку PARTIES в ресторане Kellohalli, расположенном в гастрономическом центре Abattoir.
Там гостям предложат разнообразные угощения, горячительные напитки и модную музыку. Вход на мероприятие (19:00-02:00) будет стоить от 38 евро.
На следующий день состоится главное действие EATS: недавно открытый центр Tori Quarters в самом сердце Хельсинки приглашает всех желающих оценить последние тенденции и изобретательность кулинаров со всего мира.
Вход свободный, мероприятие продлится с 11:00 до 19:00.
