Международному движению за «медленную» еду исполняется 30 лет. В декабре 1989 года делегаты из 15 стран подписали манифест «Слоу Фуд».
До этого движение существовало только в Италии.
Движение «Слоу Фуд» возникло в противовес фастфуду.
Приверженцы выступают за здоровое питание, локальные продукты и отсутствие спешки во время еды. Символ «Слоу Фуд» – улитка.
Еще больше интересного в нашем канале Яндекс.Дзен. Подпишитесь!
Читайте также
