Заработав бронзу на гастрономическом чемпионате мира «Золотой Бокюз», Норвегия стала страной с наибольшим количеством медалей за всю историю конкурса.
Сегодня у Норвегии пять золотых медалей, три серебряных и три бронзовых. На гастрономической сцене страны то и дело загораются новые звезды, среди которых Кристиан Андре Петтерсен, возглавивший норвежскую команду в этом году.
Детство Петтерсена прошло на самом севере Норвегии, в городе Будё за Полярным кругом.
«Золотой Бокюз» состоялся в Лионе. В соревнованиях приняли участие 24 страны. В этом году все призовые места забрали северные страны: золото у Дании, серебро у Швеции.
Конкурс, придуманный Полем Бокюзом, состоялся в 17 раз. В этом году впервые Bocuse d’Or проходил без своего основателя — Поль Бокюз скончался в январе прошлого года.
