В московском ресторане Historia заработал исторический бар

В московском ресторане Historia заработал исторический бар

Здесь коктейли со смыслом подают в антикварном калининском и мещерском стекле.

В меню бара, по форме напоминающего летающую тарелку, который недавно открылся при ресторане Historia, шесть авторских коктейлей и почти 50 классических напитков, которые готовят на премиальном алкоголе. Подают коктейли в антикварном калининском и мещерском стекле возрастом от 50 до 80 лет. Бокалы не пылятся в коллекциях на сервантах, а живут свою новую лучшую жизнь. Эти бокалы сами по себе редкость, именно поэтому коктейли не нуждаются в дополнительных украшениях.

Расположиться можно как за стойкой, так и на лежанках со шкурами у входа.

Каждый коктейль воплощение фантазии шеф-бармена Вадима Малахова и носитель особого смысла. Например, коктейль «Таврика» скомпонован из ингредиентов, произрастающих на Крымском полуострове. Базой для напитка стал дистиллят из ячменя, ярким дополнением – кордиал из корня аира (татарская трава) и лимонника, считающегося «растением от всех болезней». 

 

Еще больше интересного в нашем канале Яндекс.Дзен. Подпишитесь!

Читайте также
Share
0
Комментарии (0)
Где это?
Что попробовать на улицах Стамбула?