>
Этим летом парк «Покровское-Стрешнево» предлагает москвичам новый формат отдыха, в котором прогулка по одной из самых красивых территорий города становится еще и гастрономическим путешествием. Проект объединяет семейный ресторан авторской русской кухни «Культура» и пять гастрономических точек «Тотемы», расположенных по всей территории парка.
Во время прогулки гости могут сами выбрать сценарий отдыха — начать день с завтрака в ресторане, сделать остановку на чай, попробовать пышки или блины и продолжить прогулку по парку.
Все гастрономические точки «Тотемы» разные. В «Пышках» готовят пышки из теста бриошь, а «Чайная», расположенная в живописной части парка, знакомит гостей с чайными традициями разных регионов России и предлагает коллекцию китайских чаев. В «Блинах» готовят классические русские блины на пшеничном и гречневом тесте. Проект «Лепешки» вдохновлен традициями неаполитанской выпечки и предлагает лепешки с разными начинками. «Бутерброды», расположенные рядом со скейт-парком, спортивными и детскими площадками, ориентированы на молодую аудиторию и семьи с детьми.
В меню ресторана «Культура» собраны как знакомые позиции, так и авторские блюда: вареники, салат с бураттой, молодой картофель с сельдью, свекла, запеченная на углях, борщ, окрошка, лепешка с тартаром, пончики с ветчиной и моцареллой. В ближайшее время в ресторане красивая мангальная зона, летнее гриль-меню и формат блюд навынос для прогулок по парку.









С такими ценами как у этого проекта, надо чтобы оставались впечатления на всю жизнь 🤭
Неоправданно дорого, невкусно!
В наше время клиентоориентированость должна быть на уровне!
Здесь решили по другому-пусть людей мало, но цены будут как в премиум ресторане, а еда на троечку.
Люди покупают в этих точках только потому, что другого нет, те монополия в парке, с руки дирекции!
Рекомендую заранее позаботиться, тот же МЕТРОПОЛИС рядом😉
Совсем озверели, колхозники. Из исторического парка жральню сделали. Это всё собянинское "благоустройство" 2022 года, когда по всему парку, загубив кучу сосен, протянули канализацию, насиавили сортиров и жрален. Кстати, директором тогда же был назначен управляющий-ресторатор. А уж ктотам бенефициар - мы можем только догадываться.
Сейчас это некогда чудесное и уникальное по сохранности живой природы место окружено строительными заборами для возведения с трёх его сторон двух частных платных скоростных дорог. Мало того, уже и на самой территории парка в его разных местах произошла вырубка деревьев и возведены высоченные колонны для эстакад, на которых будут эти магистрали. Забор, окружающий парк, немного сдвинут в сторону уменьшения территории парка. Когда эти частные платные скоростные магистрали достроят, там станет лучше сидеть в ресторане за закрытыми дверьми и не выходить без необходимости. Комфортнее будет за стеклянными стенами заведения под приятную тихую музыку, чем снаружи под шум, грязь и вонь от скоростных дорог «слушать» пение птиц и любоваться засыхающими столетними соснами.
Пока парк живой, спешите его посетить и вкусно откушав, сделайте комфортный пеший марш по красивым местам.