В Тульской области запущен крупнейший в Европе завод по переработке семян конопли, пишет BFM.
Компания «Макошь» открыла его в экономической зоне «Узловая». Предприятие будет перерабатывать 20 тысяч тонн семян в год.
В Европе работают пять таких заводов. Самый крупный — в Эстонии, он перерабатывает 5 тысяч тонн сырья ежегодно.
Предприятие в Тульской области будет производить очищенные ядра конопли, конопляную муку, масло холодного отжима, водорастворимый концентрат конопляного белка, конопляную клетчатку, конопляный растительный напиток.
«Продукцию планируется использовать в кондитерских изделиях, топпингах, печенье, пряниках, мороженом, растительных напитках, батончиках, зерновом хлебе, соусах и при производстве протеина», — рассказал РИА Новости исполнительный директор компании «Макошь» Владимир Абарышев.
Инвестиции в проект составляют 1 млрд рублей. Около 90% оборудования — отечественного производства. Семена конопли тоже российские.
Глава компании добавил, что сейчас в России только 12 тысяч гектаров посевных площадей пищевой конопли по сравнению с 1 млн гектаров в тридцатые годы XX века. Использовать в промышленных целях можно только те сорта конопли, что содержат в сухой массе листьев и соцветий верхних частей не более 0,1% наркотического вещества тетрагидроканнабинола.
Выращиванием пищевой конопли занимаются всего несколько компаний.
