17 и 18 июня на площади Феллини в Римини состоится гастрономический фестиваль Al Mèni.
12 лучших поваров Эмилии-Романьи и 12 начинающих шефов со всего мира будут трудиться с девяти утра до полуночи, чтобы превратить местные продукты в произведения кулинарного искусства. Руководить процессом будет Maссимо Боттура, обладатель престижной премии White Guide Global Gastronomy Award и трех звезд «Мишлен».
На фестивале можно будет попробовать традиционные блюда Эмилии-Романьи, а также купить сыры, молоко, колбасы, вина, фрукты, овощи, свежую рыбу, грибы и другие местные продукты.
Узнать больше о фестивале можно здесь.
Читайте также
