14/02/2017 15:27

Знаменитые шеф-повара месяц будут готовить из отходов

С 24 февраля по 2 апреля в Лондоне около 20 титулованных шеф-поваров будут готовить из необычных ингредиентов. 

Профессионалы своего дела намерены превратить пищевые отходы в изысканные блюда. 

Ален Дюкасс, Гордон Рамзи, Дэн Барбер и другие титулованные шеф-повара, у ресторанов которых выстраиваются очереди, решили использовать свою популярность в благих целях, а именно направить ее на борьбу с продуктовым расточительством.

В рамках данного проекта в Лондоне будет открыт временный ресторан на крыше-террасе здания универмага Selfridges. Больше месяца каждый вечер один из именитых поваров будет творить кулинарные шедевры из не проданных товаров или остатков продуктов питания, которые, как правило, выбрасываются.

Гурманы уже могут бронировать столик в ресторане, чтобы отведать одно блюдо, которое обойдется примерно в 17 евро.  Более плотный ужин будет стоить около 37 евро.

Как пишет Le Figaro, особенностью работы ресторана станет тот факт, что клиенты не смогут заранее узнать, какой из поваров будет готовить для них, а также какое блюдо они смогут отведать. Меню от Алена Дюкасса, который давно уже борется с продуктовым расточительством, также держится в секрете.

Подписка на Euromag

Все новости

25.05 18:03
Неизвестный захватил заложников к востоку от Лондона
25.05 17:24
В Барселоне пройдет фестиваль электронной музыки
25.05 15:22
Французы подарили Путину галльского петуха
25.05 14:15
Хорватский лес стал наследием ЮНЕСКО
25.05 14:11
Назван лучший музей Европы
25.05 14:09
ЕС сократила влияние АЭС на 17%
25.05 14:04
Россия стала второй по привлекательности для инвесторов
25.05 13:52
Шведам запретили секс без разрешения
25.05 13:04
В Ararat Park Hyatt появится индийское меню
25.05 13:01
«Реал» и «Ливерпуль» встретятся в финале ЛЧ
25.05 12:33
Грид-герлз возвращаются на «Формулу 1»
25.05 12:14
Испанский рэпер объявлен в международный розыск
25.05 11:57
Ночь костёлов пройдет в Праге
24.05 18:11
Знаменитая выставка цветов открылась в Челси
24.05 18:10
Назван победитель конкурса "Отпуск в Абано Терме"
24.05 17:50
Турецкий город выставлен на продажу
24.05 17:47
Мэра австрийского городка определили жребием
24.05 17:33
British Airways начнет летать из Хитроу в Шереметьево
24.05 17:02
Британец обнаружил в саду бункер времен Второй мировой
24.05 16:46
В Каталонии открылась Дорога вермута
24.05 14:11
В Риме разрушается фонтан Бернини
24.05 14:03
Экс-тренер «Спартака» возглавил «Арсенал»
24.05 13:53
Россию обвинили в гибели Boeing над Донбассом
24.05 13:53
Украина вышла из СНГ
24.05 13:24
Выбран самый фотогеничный город Испании
24.05 13:06
В Музеях Московского Кремля пройдет выставка BVLGARI
24.05 12:18
Туристов в Тбилиси будет охранять полиция
24.05 11:45
Умерла самая старая жительница Британии
24.05 10:58
Поезд врезался в грузовик в Италии
24.05 08:18
Евросоюз достиг рекордной популярности

Популярные материалы

Гарри и  Меган: смешные моменты 21 мая 2018, 12:42

Гарри и Меган: смешные моменты

Бывшая Гарри, которая плохо скрывает злость, недовольное лицо королевы Елизаветы, «похоронный» наряд Виктории Бэкхем — некоторые фото со свадьбы Гарри и...

Горячие сцены с Меган Маркл 14 мая 2018, 17:00

Горячие сцены с Меган Маркл

Свадьба принца Гарри и Меган Маркл состоится 19 мая. Чтобы вписаться в королевскую семью, американская актриса изменила стиль на более элегантный, а также отказалась от...

Повседневный стиль Меган Маркл 16 мая 2018, 18:00

Повседневный стиль Меган Маркл

Свадьба принца Гарри и Меган Маркл состоится уже в эту субботу, 19 мая. Пока мы не знаем, как будет выглядеть свадебное платье Меган, зато можем посмотреть на стильные...

5 причин поехать в Абхазию 6 апреля 2018, 15:00

5 причин поехать в Абхазию

Чистейшее озеро Рица, гостеприимные местные жители, горы, лучше которых, как известно, могут быть только горы, и потрясающая еда – рассказываем, зачем ехать в Абхазию...