В «Арарат Парк Хаятт Москва» приготовят немецкий фламмкухен

Share
0
В  «Арарат Парк Хаятт Москва» приготовят немецкий фламмкухен

19 марта отель «Арарат Парк Хаятт Москва» при поддержке кафе-пекарни «Булка» проведет гастрономическое мероприятие – мастер-класс и бранч, посвященные традиционному южнонемецкому блюду фламмкухен.

Легенда гласит, что «огненный пирог» — фламмкухен — придумали эльзасские фермеры в XVII веке, и долгое время он был известен только жителям одного региона. Но в 60-х г.г. ХХ в. случился настоящий бум – открытый пирог фламмкухен стал неотъемлемой частью немецкой кухни и приобрел известность по всему миру.

Мастер-класс и бранч пройдут в рамках международной программы Masters of Food & Wine. Это серия изысканных кулинарных и винных мастер-классов от ведущих шеф-поваров.

Сначала участники соберутся в кафе-пекарне «Булка» в 11:00, чтобы узнать секреты шеф-повара Себастиана Келлерхофа и шеф-кондитера Фредерика Гино и приготовить фламмкухен. По завершении мастер-класса гостей ждет традиционный семейный бранч в ресторане «Парк» отеля «Арарат Парк Хаятт Москва». Центральным блюдом в меню бранча, конечно, будет фламмкухен.

Стоимость фестивального дня для одного гостя:

Кулинарный мастер-класс -  3500 руб.

Кулинарный мастер-класс и винный бранч – 7500 руб.

Кулинарный мастер-класс и бранч с игристым вином – 8500 руб.

Кулинарный мастер-класс и бранч с шампанским – 9500 руб.

Самые маленькие гости, которым еще не исполнилось 6 лет, приглашаются бесплатно, а стоимость участия для детей от 6 до 12 лет – 3500 рублей.

Подробная информация и бронь столов по телефону +7 495 783 1234.

Читайте также
Комментарии (0)
Где это?
Новости партнеров
Как попасть в Лондон без визы?
Как попасть в Лондон без визы?