20/10/2017 15:55

В Швейцарии выбрана женщина-шеф года

На ежегодной церемонии вручения премии швейцарского гида Gault & Millau титул «Женщина-шеф-повар года» получила Вирджини Бассело.

Ресторан Le Loti в отеле La Réserve Genève, где руководит кухней Бассело, был признан одним из лучших ресторанов Женевы и получил 16 очков.

Первым важным достижением в карьере Вирджини Бассело стало получение престижного звания MOF (Meilleur Ouvrier de France – Лучший мастер Франции) в категории «кухня-гастрономия».

Так Вирджини стала второй женщиной в истории, получившей эту награду со дня основания премии в 1924 году. Бассело делала первые шаги в мире изысканной кухни в лучших парижских заведениях: Crillon, Ambassadeurs (две звезды Мишлен), а затем Grand Véfour с Гаем Мартином и в Bristol (три звезды Мишлен) с Эриком Фрехоном, доверившим ей флагманский ресторан Epicure.

В 2012 году она была назначена шеф-поваром Saint-James и завоевала свою первую звезду Мишлен в 2014 году.

Вирджини Бассело работает в ресторане отеля La Réserve Genève, одного из лучших в Женеве. 

Подписка на Euromag

Все новости

20.04 21:59
Скончался музыкант Avicii
20.04 16:22
В зоопарке Тосканы родился кенгуренок-альбинос
20.04 16:09
Пьяного пилота British Airways сняли с рейса
20.04 16:00
Посол Испании прочитает главы из «Дон Кихота»
20.04 15:52
Alitalia объявила о спецпредложении в Рим
20.04 15:39
«Женский» винный фестиваль состоится в Москве
20.04 15:31
Музыкальный фестиваль пройдет во Флоренции
20.04 15:16
Назван лучший паспорт мира
20.04 15:00
Lefay предлагает поужинать с врачами
20.04 13:49
В «Балчуге» состоится благотворительная барахолка
20.04 13:17
Арсен Венгер покинет «Арсенал»
20.04 10:23
Купюру в ноль евро выпустили к юбилею Маркса
20.04 10:20
Турция объявила досрочные выборы
20.04 09:14
Британия и ЕС не договорились о границе Ирландии
20.04 08:11
Два поезда столкнулись в Зальцбурге
19.04 17:32
Фильм известного немецкого режиссера покажут в Москве
19.04 16:18
Назван самый популярный город для поездки на майские
19.04 15:26
Между Петербургом и аэропортом Хельсинки открывается автобусный маршрут
19.04 14:46
Владельцы собак в Германии будут получать лицензии
19.04 14:35
Подешевевший рубль снизил цену билетов из Петербурга
19.04 13:48
Жираф из берлинского зоопарка протестирует GPS
19.04 13:31
В Германии открылась выставка Art Cologne
19.04 13:17
Выбран главный символ Брюсселя
19.04 12:58
Дэвид и Виктория Бекхэм разъехались
19.04 12:38
Белоруссия ужесточит контроль в интернете
19.04 11:49
Подводные дроны очистят норвежские фьорды
19.04 11:30
«Подлодку Гитлера» нашли у берегов Дании
19.04 10:28
Британия готовит запрет ватных палочек
19.04 09:23
Самолеты оборудуют стоячими местами
19.04 08:21
Умер последний корги Елизаветы II

Популярные материалы

Конкурс "Отпуск в Абано Терме" 4 апреля 2018, 13:00

Конкурс "Отпуск в Абано Терме"

Журнал EUROMAG и сеть отелей GB Thermæ предлагают принять участие в новом конкурсе и выиграть 4 ночи в роскошном Abano Grand Hotel на итальянском курорте Абано Терме!...

Евросоюз готов к расширению 18 апреля 2018, 14:30

Евросоюз готов к расширению

​Еврокомиссия рекомендовала начать переговоры с правительствами Албании и Македонии на предмет перспективы вступления в Евросоюз. Официальные переговоры являются вторым...

8 ошибок при получении визы 17 июля 2017, 13:00

8 ошибок при получении визы

В преддверии летнего отпуска самое время озаботиться получением визы. Чтобы не оказаться перед поездкой в затруднительной ситуации, а именно – со штампом об отказе в...

Германия просит снять санкции 19 апреля 2018, 17:00

Германия просит снять санкции

США планируют расширить список санкций против российских компаний. В ответ на это власти Германии планируют обратиться к своему союзнику по НАТО с просьбой сделать для...