20/10/2017 15:55

В Швейцарии выбрана женщина-шеф года

На ежегодной церемонии вручения премии швейцарского гида Gault & Millau титул «Женщина-шеф-повар года» получила Вирджини Бассело.

Ресторан Le Loti в отеле La Réserve Genève, где руководит кухней Бассело, был признан одним из лучших ресторанов Женевы и получил 16 очков.

Первым важным достижением в карьере Вирджини Бассело стало получение престижного звания MOF (Meilleur Ouvrier de France – Лучший мастер Франции) в категории «кухня-гастрономия».

Так Вирджини стала второй женщиной в истории, получившей эту награду со дня основания премии в 1924 году. Бассело делала первые шаги в мире изысканной кухни в лучших парижских заведениях: Crillon, Ambassadeurs (две звезды Мишлен), а затем Grand Véfour с Гаем Мартином и в Bristol (три звезды Мишлен) с Эриком Фрехоном, доверившим ей флагманский ресторан Epicure.

В 2012 году она была назначена шеф-поваром Saint-James и завоевала свою первую звезду Мишлен в 2014 году.

Вирджини Бассело работает в ресторане отеля La Réserve Genève, одного из лучших в Женеве. 

Подписка на Euromag

Все новости

17.08 16:06
В Москве пройдет фестиваль серфинга
17.08 11:01
Немцы выбрасывают мусора больше всех в Европе
17.08 10:50
Самая большая солнечная электростанция открыта в Португалии
17.08 10:06
Составлен рейтинг стран по уровню уличной преступности
17.08 09:42
Врача Елизаветы II сбил грузовик
17.08 08:25
Пилота Finnair поймали пьяным на работе
16.08 16:00
30 человек умерли от жары в Испании
16.08 15:50
Бутылку виски выставили на торги за $1,1 млн
16.08 12:59
Жительница Словакии 14 лет мучила соседей оперой
16.08 10:58
Бэнкси не знал о своей выставке в Москве
16.08 09:46
В аэропорту Будапешта‍ произошла утечка радиоактивного вещества
15.08 16:53
Гранд Отель Европа устраивает танцевальные вечера
15.08 10:50
Крым отказался от Visa и MasterCard
15.08 08:51
Землетрясение произошло в Италии
14.08 17:35
В Венеции проведут лекции по архитектуре
14.08 12:47
Автомобиль врезался в забор у английского парламента
14.08 09:09
Лишь два европейских города вошли в топ-10 самых комфортных
14.08 08:16
40 человек пострадали в дтп в Англии
13.08 12:59
Бельгия собрала рекордный урожай вишни
13.08 12:54
Евростат рассказал, на что европейцы тратят деньги
13.08 12:51
Музей Джеймса Бонда открылся в Альпах
13.08 12:04
Порт Антверпена эвакуировали из-за химикатов
13.08 11:59
Итальянская медсестра завещала своей больнице 600 тысяч евро‍
13.08 09:21
Во Франции ворон заставили убирать мусор
13.08 08:11
Германия отменила запрет на свастику
10.08 16:56
Ryanair отменила 400 рейсов
10.08 12:01
93 человека погибли из-за пожаров в Греции
10.08 11:29
Названы самые популярные направления для семейного отдыха
10.08 11:13
Названа причина смерти режиссера Дмитрия Брусникина
10.08 10:42
В аэропорту Стамбула столкнулись два пассажирских самолета

Популярные материалы

Конкурс «Франция в коробочке» 13 августа 2018, 15:10

Конкурс «Франция в коробочке»

Журнал EUROMAG и компания Royal Samples предлагают принять участие в новом конкурсе и выиграть подарочную коробочку с косметикой! Конкурс продлится c 13 по 31 августа.

Автомобильный мост рухнул в Генуе 14 августа 2018, 14:54

Автомобильный мост рухнул в Генуе

Десятки человек погибли при обрушении автомобильного моста в итальянской Генуе. Высота в месте обрушения составила около 60-70 метров. Всего разрушено около двух сотен метров...

6 нелепых ошибок туристов 15 августа 2018, 16:16

6 нелепых ошибок туристов

Эксперты туристического поисковика Aviasales рассказали о самых нелепых и опасных ошибках путешественников. Казалось бы ерунда, но, если не учесть эти моменты, каникулы могут...

Новые правила для паспорта РФ 8 августа 2018, 17:30

Новые правила для паспорта РФ

Российское правительство внесло в Госдуму законопроект, согласно которому президент страны будет наделен новыми полномочиями. Теперь президент сможет определить группы...