В Москве, в отеле «Арарат Парк Хаятт», состоялось вручение независимой премии винных карт Russian Wine Awards.
Премия проходит во второй раз. В этом году винные карты прислали больше трехсот ресторанов со всех уголков России.
Мария Гореславская, Анна Мазманян, Алла Беликова, Влада Лесниченко
Церемония награждения шла в прямом эфире и доступна на странице премии в Facebook. Скоро победители получат дипломы и наклейки Russian Wine Awards.
Организаторы, члены жюри и гости на церемонии награждения
Как и в прошлом году, высшая награда для ресторана — три звезды Russian Wine Awards. Такой знак отличия получили рестораны с выдающимися винными картами.
Аналог второго места в каждой номинации — две звездочки, третьего — одна.
Наклейка Russian Wine Awards на двери ресторана говорит о честных ценах на вино, хорошем и небанальном выборе и карте, которая сделана с любовью к вину и гостям.
Голосование проходило в два этапа. Сначала винные карты оценивали эксперты, затем — винные энтузиасты, частые гости ресторанов и поклонники вина. Ни один из членов жюри не связан долгосрочными отношениями с виноторговыми компаниями.
Члены жюри приняли участие в церемонии награждения, открыв белые конверты и объявив победителей со сцены.
Победителей в номинации «Лучший ресторан национальной кухни», например, объявили глава Национального туристического офиса Германии Алла Беликова и руководитель Yerevan Food Fest Анна Мазманян. Рестораны с лучшей картой игристых вин объявили глава агентства по развитию туризма Франции Atout France в России Инесса Короткова и главный редактор газеты «Винная карта» Лариса Коробкова.
Мария Гореславская, Александр Сысоев, Влада Лесниченко
Жюри определило победителей в номинациях:
- Лучшая классическая карта;
- Лучшая карта винного бара;
- Лучшая короткая карта;
- Лучшая оригинальная карта;
- Лучшая карта ресторана национальной кухни;
- Лучший выбор вин по бокалам;
- Лучший выбор игристых вин;
- Лучшее предложение российских вин.
В оргкомитет премии вошли главный редактор Euromag.ru Мария Гореславская, автор винных концепций и винный промоутер Влада Лесниченко и основатель Российского ресторанного фестиваля Александр Сысоев.
Три звезды в номинации «Лучшая классическая карта» получили
|
Bosco Cafe |
Москва |
|
Brasserie МОСТ |
Москва |
|
BUONO |
Москва |
|
Cafe Bar LUCE |
Москва |
|
Castle Dish |
Москва |
|
CEVICHERIA/TARTARIA/VINERIA |
Москва |
|
ERWIN.РекаМореОкеан |
Москва |
|
Grand Cru by Adrián Quetglas |
Москва |
|
Il Lago dei Chigni |
Санкт-Петербург |
|
Insight |
Москва |
|
Jerôme |
Санкт-Петербург |
|
Le Restaurant |
Москва |
|
Magellan |
Сочи |
|
Maritozzo |
Москва |
|
Mercedes bar |
Москва |
|
Modus Friends |
Москва |
|
Oskar |
Омск |
|
Pescatore |
Москва |
|
Probka на Добролюбова |
Санкт-Петербург |
|
Regent by Rico |
Москва |
|
Rico |
Красногорский район с. Ильинское |
|
RUSKI |
Москва |
|
SELFIE |
Москва |
|
The Repa |
Санкт-Петербург |
|
Turandot |
Москва |
|
Vincent |
Санкт-Петербург |
|
White Rabbit |
Москва |
|
Wine Religion |
Москва |
|
Zuma |
Владивосток |
|
Баран-Рапан |
Сочи |
|
Воронеж |
Москва |
|
Гранд-Кафе Dr. Живаго |
Москва |
|
ДОМ |
Санкт-Петербург |
|
Европа |
Санкт-Петербург |
|
Жеральдин |
Москва |
|
Мансарда |
Санкт-Петербург |
|
Марио |
Москва |
|
ОнегинДача |
Ростов-на-Дону |
|
Подмосковные вечера |
Москва |
|
Пристань Загородный Клуб Терийоки |
Санкт-Петербург |
|
Пробка на Цветном |
Москва |
|
Ресторан MONK |
Екатеринбург |
|
Рыба моя |
Москва |
|
Рыба Моя Цветной б-р |
Москва |
|
Хороший год |
Новосибирск |
В номинации «Лучшее предложение российских вин» победителями стали
|
Barceloneta |
Сочи |
|
Barclay |
Санкт-Петербург |
|
BJÖRN |
Москва |
|
Blush |
Москва |
|
Brookwin |
Анапа |
|
LavkaLavka на Петровке |
Москва |
|
Белуга |
Москва |
|
Блок |
Санкт-Петербург |
|
Винный Базар |
Москва |
|
Винный бар на Приморском |
Севастополь |
|
Гранд-Кафе Dr. Живаго |
Москва |
|
Карлсон |
Москва |
|
ПИРОГИ ВИНО И ГУСЬ |
Москва |
|
Ресторан Паштет |
Екатеринбург |
|
Южане |
Москва |
Три звезды за лучшую карту винного бара получили
|
LEO wine & kitchen |
Ростов-на-Дону |
|
15 винный бар |
Москва |
|
Blush |
Москва |
|
Optimist винный бар |
Воронеж |
|
Simple Wine Bar |
Москва |
|
WINIL WINE BAR |
Moscow |
|
Barrel Wine Bar |
Москва |
|
Бистро Гаврош |
Ростов-на-Дону |
|
Винный бар COMPANIA |
Волгоград |
|
Винный бар Piuvino |
Пермь |
|
Винный бар Touche` |
Москва |
|
На Вина Магаз вина и Бар |
Санкт-Петербург |
|
Невинные Радости |
Владивосток |
|
Остерия Тоскана |
Москва |
|
Сияние |
Ростов-на-Дону |
|
Хлеб и Вино |
Москва |
Три звезды за лучший выбор игристых вин достались
|
Beer and Brut |
Москва |
|
Big wine freaks |
Москва |
|
BUONO |
Москва |
|
Castle Dish |
Москва |
|
Max's Beef for Money |
Москва |
|
Mercedes bar |
Москва |
|
SELFIE |
Москва |
|
Vincent |
Санкт-Петербург |
|
Белуга |
Москва |
|
Горыныч |
Москва |
|
Европа |
Санкт-Петербург |
Полный список ресторанов-победителей — на сайте премии.
Организаторы премии выражают благодарность партнерам премии: отелю «Арарат Парк Хаятт Москва», винодельне «Усадьба Дивноморское» и бокалам ChefSommelier Ru.
Еще больше интересного в нашем канале Яндекс.Дзен. Подпишитесь!
