Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ завСдСния ΠŸΡ€Π°Π³ΠΈ

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ завСдСния ΠŸΡ€Π°Π³ΠΈ

РассказываСм, Π³Π΄Π΅ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΠ²Π°, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‡Π΅ΡˆΡΠΊΠΈΠ΅ блюда ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Czech Specials

Czech Airlines Π·Π°ΠΏΡƒΡΠΊΠ°Π΅Ρ‚ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΡΡ€Π½Ρ‹Π΅ рСйсы ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Москвой ΠΈ ΠŸΡ€Π°Π³ΠΎΠΉ. Π₯отя российским туристам Π² страну ΠΏΠΎΠΊΠ° нСльзя, готовимся ΠΊ ΠΏΠΎΠ΅Π·Π΄ΠΊΠ΅ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΈ составляСм список мСст, Π³Π΄Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΠ²Π° ΠΈ вкусно ΠΏΠΎΠ΅ΡΡ‚ΡŒ.

ЧСшскоС ΠΏΠΈΠ²ΠΎ – визитная ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ° страны, ΠΏΡŒΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Π² основном Π² Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… Ρ‡Π΅ΡˆΡΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°Ρ…, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ сСйчас появляСтся всС  большС ΠΌΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… Π±Π°Ρ€ΠΎΠ².

К Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΈΠ²Ρƒ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ся вкусная Π΅Π΄Π°. ΠžΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠΌ туриста ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ синий Π»ΠΎΠ³ΠΎΡ‚ΠΈΠΏ Π½Π° двСрях сСртифицированных рСсторанов – Czech Specials.

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: http://www.kulatak.cz/

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ

Π’Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ ΡƒΠ²Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΡƒΡŽΡ‚ΡΡ историСй, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ извСстный праТский рСсторан U PinkasΕ―, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Π² 1843 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π°Ρ‡Π°Π» ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€ΠΎΠ·Π»ΠΈΠ² Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ пльзСньскоС ΠΏΠΈΠ²ΠΎ «Pilsner Beer». Π—Π΄Π΅ΡΡŒ всС Π΄Ρ‹ΡˆΠΈΡ‚ историСй, Π° Π² мСню Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‡Π΅ΡˆΡΠΊΠΈΠ΅ блюда ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ закуски ΠΊ ΠΏΠΈΠ²Ρƒ. 

Π£ рСсторана U PinkasΕ― Π΅ΡΡ‚ΡŒ сСртификат Czech Specials, располоТСн ΠΎΠ½ Π² Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΡˆΠ°Π³Π°Ρ… ΠΎΡ‚ Π’ацлавской ΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΄ΠΈ (Václavské námΔ›stí).

Π’ праТском Ρ€Π°ΠΉΠΎΠ½Π΅ Π”Π΅ΠΉΠ²ΠΈΡ†Π΅ (Dejvice) Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ рСсторан KulaΕ₯ák, Ρƒ Π½Π΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‚ самый сСртификат. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ€ΠΎΠ·Π»ΠΈΠ² Pilsner Urquell, К ΠΏΠΈΠ²Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΡΠ²ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ свиныС Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΠ²Π΅.

Π‘ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°Ρ€Ρ‹

Π—Π° соврСмСнной обстановкой ΠΈ интСрСсной гастрономиСй ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² праТский Π² рСсторан Ossegg Π² Ρ€Π°ΠΉΠΎΠ½Π΅ Π’ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Ρ‹ (Vinohrady)

Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° стоит Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ домашний ΡΡ‚ΡƒΠ΄Π΅Π½ΡŒ, Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ – ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΈ ΠΈΠ· ΡƒΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ ΠΈΠ· свиных Ρ‰Π΅Ρ‡Π΅ΠΊ. НСльзя Π½Π΅ ΡƒΠΏΠΎΠΌΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ± ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сортах Π½Π΅Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ нСпастСризованного ΠΏΠΈΠ²Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ варят Π² собствСнной ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°Ρ€Π½Π΅ рСсторана.

Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€ΡŒΠ΅Ρ€Π°, ассортимСнт пльзСньского ΠΏΠΈΠ²Π° Π½Π° Ρ€ΠΎΠ·Π»ΠΈΠ² ΠΈ блюда соврСмСнной Ρ‡Π΅ΡˆΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π² Ρ€Π°ΠΉΠΎΠ½Π΅ Π–ΠΈΠΆΠΊΠΎΠ² (Ε½iΕΎkov).

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ сСртифицированный рСсторан Sou100 ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ настроСниС Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅ΠΉ Π½Π°ΠΌΠ°Π·ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΡˆΠΊΠ²Π°Ρ€ΠΎΠΊ с Π±Ρ€ΡƒΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΌΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кусками Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ· ΡƒΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ с соусом ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ интСрСсный ΠΏΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ рСсторан – Malešický mikropivovar («ΠœΠ°Π»Π΅ΡˆΠΈΡ†ΠΊΠ°Ρ микропивоварня») Π² Ρ€Π°ΠΉΠΎΠ½Π΅ ΠŸΡ€Π°Π³Π° 10. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сортов, сварСнных Π² собствСнной ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°Ρ€Π½Π΅, здСсь Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ сорта Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠΊ. Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ ΡΠ°Ρ€Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΠ²Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ блюдо ΠΈΠ· свиной Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ – «ΡΠ²ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ²Π°» (svíčková) Π² сливочном соусС.


Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅
Share
1
ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ (1)
  1. Ман Виктория 29 августа 2021, 09:55

    Π’ рСсторанС Peklo(Ад) ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΠ²ΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ сами производят. Π‘Π°ΠΌΠΎ мСсто находится ΠΊ Π³Ρ€ΠΎΡ‚Π΅, Π½Π° Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Π΅. ΠœΠ΅ΡΡ‚ΠΎ атмосфСрноС. Находится Ρƒ подноТья ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€ΡˆΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΌΠ°. Π¦Π΅Π½Ρ‹ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ срСднСго. Π•ΡΡ‚ΡŒ мСню Π½Π° русском.
    Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ мСстСчко, ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΎΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ мСстным, Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ полюбившССся ΠΈ туристам - Kulovy Blesk(Шаровая молния). Над Π±Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ стойкой ΠΌΠ΅Π»ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡˆΡƒΡ‚ ΠΏΠΈΠ²ΠΎ Π² ассортимСнтС, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 25 наимСнования. Много Π·Π°Π»ΠΎΠ², столы тСсновато располоТСны. Π¦Π΅Π½Ρ‹ доступныС, Π΅ΡΡ‚ΡŒ мСню Π½Π° английском.
    ΠœΠΎΠ½Π°ΡΡ‚Ρ‹Ρ€ΡΠΊΠ°Ρ пивоварня Π‘Ρ‚Ρ€Π°Π³ΠΎΠ²(Strahov) - ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ своС ΠΏΠΈΠ²ΠΎ, сорта Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅, кухня Π² основном Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚. На Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΄ΠΈ находится Бтраговский ΠΌΠΎΠ½Π°ΡΡ‚Ρ‹Ρ€ΡŒ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŽΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… Π±ΠΈΠ±Π»ΠΈΠΎΡ‚Π΅ΠΊ.

Π“Π΄Π΅ это?
Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΡƒΠ»ΠΈΡ†Π°Ρ… Π‘Ρ‚Π°ΠΌΠ±ΡƒΠ»Π°?