29 октября в 20:00 в сети ресторанов «Честная Рыба» на Варшавском шоссе состоится винный ужин, посвященный сочетанию вин и морепродуктов. Гостей ждут пять вин и авторское меню из пяти гастрономических курсов.
Дегустацию проведёт Ольга Чужинова — сомелье и бренд-амбассадор ISSI Spirits, Kaffa и бренда «Легенды Крыма» от винодельни «Золотое поле».
Вечер начнется с бокала игристого Louis Vallon Crémant de Bordeaux AOC Brut и хендроллом с угрем. Следом гостям предложат две устрицы и гребешок сашими к бокалу Chartron et Trébuchet Chablis AOC.
В пару к тартару из креветки выбрано Chardonnay Di Lenardo «Father’s Eyes», а для ролла с опаленной форелью и карамелью спутником станет Gewürztraminer Sonnental. Яркие тона личи, розы и спелого манго красиво перекликнутся с карамельными нотками в блюде. Финальным аккордом программы станет нежный, сливочный десерт «Крем-груша» в дуэте с Barbera d’Asti.
Винный ужин станет возможностью провести вечер в компании единомышленников, познакомиться с интересными винами и открыть новые сочетания вкусов под руководством эксперта.
Стоимость участия: 5 000 рублей с человека
