На Новой Голландии появилась поп-ап пиццерия

На Новой Голландии появилась поп-ап пиццерия

В Петербурге команда Kuznyahouse совместно с шеф-поваром Русланом Закировым запустили новый поп-ап Tuff Duff, посвященный пицце.

Главная фишка пиццы – «крутое» тесто, которое вызревает 72 часа. Пицца получается хрустящей, как в Неаполе, и пышной, как в Риме.

Tuff Duff будет представлять пять видов пицц диаметром 25 см, где четыре вкуса будут постоянными и один – сезонным. Пиццу можно попробовать каждый день с 12:00 в Kuznya café. Среди вкусов – чёрный трюфель, пармезан (720 р.); спаржа, пекорино, вяленый желток (690 р.); маргарита, томатная сальса (590 р.); домашняя ветчина, страчателла (690 р.); чоризо, персик (720 р.). 

Материалы по теме

Любую пиццу можно взять с собой или съесть в Kuznya Cafe.

Еще больше интересного в нашем канале Яндекс.Дзен. Подпишитесь!

Читайте также
Share
0
Комментарии (0)
Где это?
Что попробовать на улицах Стамбула?