Офис по туризму Испании составил гастрономическую викторину. Участники могут посоревноваться и выяснить, насколько хорошо знают блюда испанской кухни.
В каждом вопросе нужно определить регион происхождения блюд, их основной ингредиент или название, под которым они известны. Затем можно бросить вызов своим друзьям и выяснить, кто наберет больше очков.
Поучаствовать в викторине можно на сайте отдела туризма.
Одно из главных блюд испанской кухни – паэлья. Оригинальный рецепт паэльи пришел из Валенсии, а точнее, из деревушки Эль Пальмаррайон возле Альбуферы. Это блюдо – смесь всего лучшего: нескольких видов мяса или морепродуктов, артишоков и специй. В Испании существует множество рецептов паэльи, однако есть универсальные правила, которые нельзя игнорировать.
О правилах приготовления настоящей паэльи читайте в нашем материале.
