Итальянское игристое вино - просекко - оказалось популярнее шампанского.>
Просекко впервые побило рекорд продаж своего более именитого французского соперника.
Как передает Euronews, в 2013 году в мире было продано 304 млн бутылок шампанского и 307 млн бутылок просекко.
Эти вина очень похожи по вкусовым качествам, но просекко значительно дешевле и пьется молодым.
В отличие от шампанского, высококачественные сухие вина просекко производятся методом Шарма, в котором вторичная ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали, что и делает вино менее дорогим.
Читайте также