В ресторане Nome на Большой Дмитровке представили новый сет «Вояж во Францию».
В сете классика французского жанра – луковый суп, салат Нисуаз и улитки по-бургундски.
В финале выступает излюбленный французский десерт – сыр, но в Nome он приобретает нестандартное воплощение. Основой становится мусс с сыром бри и белым шоколадом, а начинка создана из лаванды и малинового пюре. Соцветиями лаванды и украшен необычный десерт.
Сопровождает сет освежающий коктейль с легкой кислинкой – «Брусничный Френч» на основе джина, игристого и кордиала виноград-брусника.
Все позиции сета можно заказать по отдельности или вместе – в последнем случае по специальной цене.
Читайте также
