8 февраля в ресторане ΜΟΛΩΝ ΛΑΒΕ будут праздновать Цикнопемти, или Мясной Четверг – один из самых важных дней греческой масленицы Апокриес.
В Греции в этот день жарят мясо на гриле, пьют вино, устраивают карнавальные шествия, взрывают хлопушки, разводят костры посреди дороги и танцуют, держась за руки.
В новом баре ΜΟΛΩΝ ΛΑΒΕ главными блюдами праздника станут стейки, традиционные кефтедес и уже прославившиеся на всю Москву греческие бургеры.
В ресторане на Большой Грузинской в честь праздника состоится настоящий мясной фестиваль: жареный на вертеле козленок Кацики, печеный барашек клефтико, панцета, а к ним рецина, ципуро и узо без ограничений.
Читайте также
