
Независимая всероссийская премия винных карт Russian Wine Awards в этом году обзавелась еще двумя европейскими номинациями: «Лучший выбор рислинга в региональных ресторанах» и «Лучшая винная карта пиццерий».>
В этом году организаторы Russian Wine Awards объявляют о сборе винных карт от ресторанов, которые претендуют на звание ресторана в регионах с «Лучшим выбором рислинга». Номинация проходит при поддержке Wines of Germany. Подать заявку на участие можно совершенно бесплатно. Заявки принимаются через официальный сайт премии.
>Жюри премии RWA ждут карты ресторанов со всей России c достойным выбором рислингов, исключение – Москва и Санкт-Петербург.
У владельцев ресторанов, сомелье и управляющих в разных регионах есть чуть больше месяца, чтобы попробовать довести свою винную карту до совершенства и прислать её на конкурс. Заявки принимаются до 15 августа 2021 года.
Партнером премии уже в третий раз выступит бренд профессионального винного стекла Chef&Sommelier.
В этом году самое авторитетное российское издание о вине Simple Wine News приготовило специальный приз для сомелье.
Судить карты российских ресторанов будут сомелье и эксперт международного уровня, бренд-амбассадор Chef&Sommelier Джулия Скаво, винный эксперт, судья конкурсов Decanter World Wine Awards (DWWA) и IWSC (International Wine & Spirit Competition) Лоран Шиньяк, винный эксперт, преподаватель винных школ, винный журналист и блоггер Денис Руденко. Также к знакомым звездным экспертам присоединяется писатель и основатель wineanorak.com Джейми Гуд.
Также жюри проводит оценку заявленных на конкурс винных карт по следующим номинациям:
- Лучшая классическая карта;
- Лучшая карта винного бара;
- Лучшая оригинальная карта;
- Лучшая карта ресторана национальной кухни;
- Лучший выбор вин по бокалам;
- Лучшее предложение российских вин.
Russian Wine Awards ждет винные карты ресторанов, кафе, баров всей России и гарантирует беспристрастную оценку карты в соответствии с предложенными критериями.
Еще больше интересного в нашем канале Яндекс.Дзен. Подпишитесь!