В Петербурге, в отеле «Астория», объявили итоги премии WHERETOAT.
Топ-10 ресторанов по версии экспертов премии:
- Birch
- Bourgeois Bohemians
- Harvest
- Probka на Добролюбова
- Cococouture
- Eclipse
- Mr.Bo
- Meal
- Osteria Bettula
- Commons
Шеф-повар года – Игорь Гришечкин, сомелье года – Кристина Веселова, бар года – Xander.
В номинации «Выбор СМИ» победа снова досталась Birch. Награду за вклад в развитие гастрономической культуры региона получил Хезрет-Арслан Бердиев, официант года по версии сервиса «Нетмонет» – Владислав Галкин. Приз ассоциации консьержей Les Clefs d’Or получил ресторан Recolte.
WHERETOEAT — единственная независимая ресторанная премия в России, охватывающая всю страну: от Калининграда и Сочи до Владивостока и Южно-Сахалинска.
Голосование в рамках WHERETOEAT RUSSIA состоится в январе 2022 года. В голосовании примут участие 500 экспертов со всей России. Лауреаты всероссийской премии будут объявлены в феврале 2022 года в Москве.
О лучших ресторанах Москвы – в нашем материале.
