Как правильно питаться зимой
Alora Griffiths

Как правильно питаться зимой

Почему мы зимой набираем вес, нужно ли пить витамины и есть фрукты килограммами — рассказывают немецкие врачи.

Share
0

Почему мы набираем вес зимой?

Зимой мы увеличиваем потребления калорий, и одна из причин – ранние сумерки и холода. Мы чаще стараемся проводить время дома и, как ни странно, чаще едим, ведь холодильник так близко. А еще и праздники! Метаболизм и зимой, и летом одинаковый — погода на него не влияет. Все просто. Больше еды — больше вес.

Что и сколько мы должны есть, чтобы не набирать вес?

Питаться правильно нужно независимо от сезона. В полноценный рацион круглый год должны входить цельные зерна, картофель, много бобовых и фруктов, мясо и рыба один-два раза в неделю, вода и несладкий чай. Количество калорий зависит от вашего уровня активности. Если вы занимаетесь спортом, но при этом не увеличиваете число калорий — похудеете.

Чем можно заменить сезонные овощи и фрукты зимой?

Советуем покупать местные свежие овощи и фрукты и добавлять в рацион замороженные, чтобы ваш организм не испытывал недостатка в полезных веществах. Замороженные фрукты и овощи почти так же питательны, как свежие. Ничего страшного, если зимой овощей и фруктов будет меньше. Наш организм — прекрасное хранилище жирорастворимых витаминов. Некоторые могут храниться до десяти лет.

Квашеная капуста, кстати, — отличный источник витаминов.

Материалы по теме

Есть ли вообще в зимних овощах и фруктах витамины?

Витамин С можно найти в кислой капусте, апельсинах, петрушке и перце. Этот витамин моделирует нашу иммунную систему. Исследования доказали, что, если его достаточно в организме, продолжительность простуды сокращается.

Нужно ли зимой пить мультивитамины?

Если вы правильно питаетесь, в добавках нет необходимости. Сдайте анализ крови на витамин D. В зимнее время солнца его значительно меньше. Но это нужно обсуждать с врачом — ведь передозировка не менее вредна.  

Контакты Vivantes International Medicine

Am Nordgraben 2

13509 Berlin – Германия

тел: +49 30 130 12 1651/1653/1664

факс: +49 30 130-29 12 1096

е-мейл: international@vivantes.de

Над статьей работали: VIVANTES nutrition team (medical doctor Olaf Lenzen, nutrition scientists Katharina Plehm, Christina Zimmer, Caroline Girsemihl, Nancy Förster and Josephine Lauscher). 

 

Читайте также
Комментарии (0)
Где это?
Новости партнеров
Загрузка...
Как попасть в Лондон без визы?
Как попасть в Лондон без визы?