В поисках рислинга
В поисках рислинга
Санкт-Петербург: инсайдер-гид
unsplash.com

Санкт-Петербург: инсайдер-гид

Осторожно, этот город вызывает зависимость.

Людмила Иванова, создатель и сомелье кафе «Мечтатели», безумно влюблена в Петербург. Сегодня она проведет вас по любимым местам. После такой прогулки вы точно захотите бросить все и уехать в город на Неве.

Петербург. Вы наверняка уже были в Петербурге? Не были? Ну, какой-нибудь гид по Петербургу вы точно читали. 

Так вот, дальше будет не про достопримечательности, а, скорее, про культурные коды. Вы же, в конце концов, в культурной столице.

Утро. Утро нужно начинать с хорошего кофе, как известно. В Петербурге кофейная культура очень развита. 

В центре города загляните в «Смену», на Петроградской стороне найдите скрытый от людских глаз маленький дворик с микрокофейней «ТЧК», в районе Литейного – единственную кофейню, которая расположена в парадной, – Gotcha.

Хотя, если вы по-настоящему хотите ощутить аристократичный ритм этого города, то на завтрак вам непременно стоит выпить бокал игристого. И лучше – шампанского! Здесь на помощь придут «Мечтатели» на Набережной реки Фонтанки, 11, где с восьми утра ваш бокал уже будет полон. Не забудьте позавтракать!

Если же вам захочется исследовать тему завтраков  более пристально, загляните в Animals на улице Некрасова или «Кузню» в Новой Голландии, не проходите мимо Saviv на Большой Конюшенной. Кстати, оказавшись на Конюшенной, обязательно зайдите в легендарную «Пышечную», основанную еще в 1958. Примерно с тех пор там нет свободных мест.

Классическое здешнее сочетание – пышки с кофе. И не вздумайте ворчать, что оплата только наличными, а вместо салфеток – нарезанные бумажки.

https://ru.wikipedia.org/

Днем можно потеряться на уютных улочках Петроградской стороны, получить дозу вдохновения от архитектуры эпохи модерна. Хорошо, конечно, пройтись с гидом, но можно и самостоятельно.

Идеальным продолжением прогулки будет обед или ужин в баре «Ласточки», где одна из лучших винных карт в городе от Жени Шамова.

Если же душа требует моря, то отправляйтесь на Васильевский остров в пространство «Севкабель», а оттуда можно на пароходе умчать в закат!

Загляните на Василеостровский рынок и попробуйте много всего вкусного от разных гастрономических проектов Петербурга.

Если же решите остаться в центре, то на обед забронируйте столик в маленьком, но очень радушном Meal в саду Дружбы Народов.

Потом обязательно – в «Подписные издания», лучший книжный магазин в Петербурге – после реконструкции здесь сразу два этажа с блестящей подборкой литературы. И если вам повезет найти столик, то устраивайтесь на чашечку кофе или бокал рислинга вдоль огромных окон второго этажа и неспешно листайте полюбившуюся книгу. 

Сытые и вдохновленные, теперь отправляйтесь на прогулку по Коломне, очень тихой, красивой, совсем нетуристической части центра Петербурга, с невероятной архитектурой, атмосферными каналами, мостиками и соборами.

Материалы по теме

Хочется парадного Петербурга – зайдите в «Мерулу» на Невском проспекте. Там, окруженные лепниной и видом на главную магистраль города, вы сможете порадовать себя современной гастрономией и бокалом вина. Потом поднимитесь на колоннаду Исаакиевского собора и оцените вид на самую красивую часть Петербурга сверху.

https://pixabay.com/

Затем непременно нужно зайти в отель «Астория», в гостиной «Ротонда» заказать чай и пирожное «Диана Вишнева» и устроить самое петербургское чаепитие, какое вы только могли себе представить. Чай всегда подается в чашках Ломоносовского фарфорового завода и, возможно, после этого вы захотите увезти частичку Петербурга домой, купив такие же себе.

На ужин отправляйтесь в Bourgeois Bohemians и закажите signature ceт от Артема Гребенщикова, непременно с винным сопровождением от Антона Белочкина.

Если эмоций уже через край, и хочется простых и чистых вкусов, то вам – в недавно открытый Self Edge Japanese. Обязательно попробуйте сашими из черной трески, дикого лосося и гребешка под аккомпанемент рислинга или шабли.

Ну и, конечно, вы не были в Петербурге, если не увидели, как разводятся мосты. Настоящего петербуржца можно определить по ответу на вопрос, какой твой любимый мост.

 Горожане любят Большеохтинский, о котором туристы порой даже не подозревают, поэтому лучше вечером отправиться именно к нему.

https://ru.wikipedia.org/

Что бы вы ни выбрали, будьте готовы, что этот город похитит ваше сердце. Периодически вы будете хотеть одного: забыть обо всем и купить билет в Петербург. Обязательно покупайте!

 

Еще больше интересного в нашем канале Яндекс.Дзен. Подпишитесь!

Читайте также
Share
0
Комментарии (0)
Где это?
Новости партнеров
Как попасть в Лондон без визы?