Ставший для городка на востоке Бельгии традиционным омлет приготовили, как и всегда, 15 августа.
Понадобилось 6500 яиц и 25 кило нарезанного сала для изготовления традиционного омлета в Мальмеди. Попробовать гигантский омлет смогли около тысячи человек.
Однако в этом году за приготовлением гигантского блюда наблюдало гораздо меньше человек. Потенциальных посетителей спугнули погода и скандал с зараженными яйцами.
Традиционно на изготовление омлета в Мальмеди уходит 10 000 яиц. В прошлом году на бесплатную дегустацию собрались около 7000 посетителей. В этом году показатели в разы меньше. Омлет из 6500 яиц, 25 килограмм сала и 50 литров масла попробовали лишь тысяча человек, сообщает Le Matin.
Гигантский омлет Мальмеди – народный и семейный праздник, вдохновленный традицией, начатой более сорока лет назад в небольшой деревушке неподалеку от Тулузы, жители которой захотели придумать себе какое-нибудь развлечение.
