Получившая название Moulin Seine первая в Париже плавучая пекарня будет спущена на воду к весне 2019-го года.
Она расположится в VII округе французской столицы. Благодаря новому проекту, самые оригинальные баржи, лодки-рестораны и плавучие бассейны станут практически банальными объектами. Вскоре на Сене появится пекарня.
Проект «Moulin Seine», предполагающий возведение на главное реке Парижа пекарни с мельничным колесом, лабораторией сладостей, дегустациями на месте и товарами на вынос, стал победителем конкурса «Преобразим Сену вместе», проводимого мэриями столичных округов.
Пекарня займется привычным для себя делом – изготовлением свежего хлеба. Однако в соответствии с требованиями современности она будет мобильной и электрической. Плавучая пекарня разместится у пристани рядом с Домом Инвалидов в VII-ом округе Парижа. Посетителей для дегустации будут принимать три небольшие лодки на 12 мест.
