В Лигурии в начальной школе будут проходить уроки, посвященные итальянской кухне.
Новый курс школьной программы называется «Школа и еда». Его введение приурочено к выставке Экспо 2015 года, которая пройдет в Милане.
Уроки призваны восполнить пробелы в кулинарном образовании итальянских детей. Как пишет Il Secolo Xix, они получат знания о типичных сельскохозяйственных культурах, выращиваемых в том или ином регионе, а также усвоят основы истории и географии питания.
В министерстве образования уточняют, что речь идет не о проекте, а о долгосрочной программе, рассчитанной на пять лет. Общая задача лекций – улучшить образ жизни учеников и оздоровить их рацион.
Еще больше интересного в нашем канале Яндекс.Дзен. Подпишитесь!
Читайте также
