Статьи по тегу # итальянская кухня
Ресторан Quadrum в отеле Four Seasons Hotel Moscow продолжает серию эногастрономических ужинов.
В «Балчуг Кемпински» запускается новая ресторанная поп-ап концепция.
Стартует благотворительный проект в пользу пострадавших во время крушения автомобильного моста в Генуе.
Осенняя ярмарка итальянских продуктов пройдет в Москве с 26 по 28 октября.
В этом году вышел 31-й гид Gambero Rosso Vini d’Italia. Пока его переводят на английский, немецкий и другие языки, стартовал мировой тур Tre Bicchieri. Итальянские вина, которые получили высшую оценку гида, представляют по всему миру. Недавно презентация в рамках «винных гастролей» состоялась и в Москве.
Попробовать итальянский десерт, запастись пастой на зиму, выучить пару фраз на языке Данте и Умберто Эко… Рассказываем, как провести время на выставке «Здравствуй, Италия», которая пройдет в «Манеже» с 5 по 12 декабря .
С 10 по 14 ноября в итальянском Мерано, на севере Италии, проходит винный фестиваль. По важности и масштабу это событие уступает разве что выставке Vinitaly в Вероне.
В центральной Италии есть маленькая административная область Абруццо, не столь популярная у путешественников, как, скажем, Лацио. Меж тем, Абруццо — это природа, дух настоящей Италии и, конечно, виноградники. Сегодня мы отправляемся в Толло — винную столицу региона.
Каждый год, осенью в пьемонтский городок Альба съезжаются толпы туристов на ярмарку белого трюфеля. Однако Альба – далеко не единственное трюфельное место Италии. Рассказываем, где, помимо Пьемонта , охотиться на трюфель этой осенью.
Аперитив — важная традиция в жизни итальянца. Иногда даже более значимая, чем ужин. Обычно к бокалу коктейля или просекко подают холодные и горячие закуски: не только сыры и оливки, но и пиццу. В Москве, пока стоит хорошая погода, тоже нужно выбраться на аперитив. Мы нашли для вас пять мест, где по-итальянски душевно и по-московски стильно.
15 августа итальянцы отмечают Феррагосто – Успение Богородицы. В середине последнего летнего месяца улицы крупных итальянских городов вымирают. До офисов и магазинов не дозвонишься, ведь все на пляже. Дружно всей страной итальянцы уходят в отпуск.
Болонья — город, где проводить время стоит непременно на улице. Главная достопримечательность — более 35 километров крытых галерей, и лучший способ понять Болонью — прогуляться под их сводами.
Сегодня, 26 мая, в Москве официально открывается Eataly. Объяснить, что такое Eataly, в двух словах не получится – это и магазин итальянских продуктов, и несколько ресторанов, и собственное производство под одной крышей.
Я вернулась из десятидневного путешествия по Умбрии и Тоскане и в который раз могу сказать, что лучше Италии может быть только Италия!
В лондонском отеле Brown’s стартует интересный проект: гастрономический критик Том Паркер-Боулз выбирает для гостей лучшие лондонские рестораны. По большому секрету мы узнали у Тома, куда он советует пойти.
В австралийском Мельбурне вручили престижную премию The World’s 50 Best Restaurants – 50 лучших ресторанов мира. В рейтинг попали 27 европейских ресторанов – мы выбрали их для вас из полного списка.
