Mandarin Oriental разработал предложение для фанатов сериала «Великолепный век»

Специально для поклонников сериала «Великолепный век» отель Mandarin Oriental, Бодрум разработал предложение Magnificent Century.

Гостям отеля Mandarin Oriental, Бодрум предложат на несколько дней вернуться в давно минувшее прошлое, попробовать любимые блюда султана Сулеймана I и его наложниц, а также посетить великолепный турецкий хаммам.

После долгого и тщательного исследования исторических документов, су-шеф отеля Метин Исцы создал великолепное меню, где представлены блюда классической турецкой кухни времен Османской империи в том виде, в котором они подавались султану Сулейману I в главном дворце Османской империи – Топкапы, где прошли годы его правления.

Дегустационное меню включает:

СУПЫ

Миндальный суп (1539) – легкий миндальный бульон, приправленный тертым мускатным орехом и зернами граната

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

«Османский хамс» (1469) – измельченный в пюре нут, перемешанный с изюмом, кедровыми орехами и корицей

САЛАТЫ

Салат из рукколы с турецким сыром «Тулум»

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Оладьи из зеленой фасоли (1898) – слегка обжаренные оладьи из зеленой фасоли и яиц, приправленные травами и перцем; подаются с соусом таратор

РИС И ВЫПЕЧКА

«Матросский ролл» – ролл из теста с начинкой из сыра и гороха; слегка зажаривается и подается с мёдом

ГЛАВНОЕ БЛЮДО

Фаршированная дыня (1539) – из дыни удаляется сердцевина и заполняется смесью рубленного мяса, риса, трав, миндаля и изюма; запекается в печи

ДЕСЕРТЫ

Хлебный десерт с кислой вишней (1844), подается с мороженым

НАПИТКИ

Щербет из тамаринда (индийский финик)

Свежезаваренный чай и турецкий кофе, обжаренный на углях – подаются с двойной порцией турецких сладостей

Дегустация будет проходить в ресторане отеля Sofra, где подают традиционные блюда турецкой и средиземноморской кухни.

Специальное предложение Magnificent Century включает:

  • Проживание в роскошных номерах отеля;
  • Ежедневный завтрак на двоих в номере или в ресторане отеля Sofra;
  • Дегустация блюд, которые подавали в эпоху султана Сулеймана во дворце Топкапы;
  • Специальное угощение, которое будет ждать гостей в номере: сухофрукты, орехи и свежие турецкие сладости;
  • Посещение турецкого хаммама для двоих, после чего гостям поднесут любимый напиток султана Сулеймана – щербет из тамаринда (индийский финик), а также свежие спелые фрукты.
  • Минимальный срок проживания – три ночи.

Предложением можно воспользоваться с 1 марта по 21 мая 2015 года. Стоимость проживания при двуместном размещении составит 492 евро за одну ночь в марте 2015 года и 592 евро за ночь в апреле и мае. 

Еще больше интересного в нашем канале Яндекс.Дзен. Подпишитесь!

Читайте также
Share
0
Комментарии (0)
Где это?
Новости партнеров
Загрузка...
Как попасть в Лондон без визы?
Как попасть в Лондон без визы?