В кондитерской Konditorei Buchwald на южной стороне реки Шпрее в центральном Берлине посетителям предлагают меню 150-летней давности.
Меню кафе вернет клиентов в 1852 год, когда Гюстав Бушвальд начал делать свой знаменитый торт в форме кольца, приготовленный на вращающемся вертеле из слоев теста.
Знаменитое лакомство и по сей день одно из главных блюд, так же, как и шоколадные ломтики, которые продаются на вес (3,75 евро за 100 г), но, разумеется, представлены и другие кондитерские изделия.
Выбор тортов огромен и включает немецкие традиционные лакомства, от торта «Захер» до кремовых и фруктовых сортов (2 -3,30 евро), сообщает exberliner.com.
Читайте также
