13 августа приглашенным гостем гастрономического аттракциона «На Раздаче» в Санкт-Петербурге станет Александр Богданов, бренд-шеф ресторана Cafe Claret в отеле «Гельвеция». В окне гастрохаба «Фонтанка – 69» гостей будут ждать два блюда от Александра: кутабы с начинкой из мурманского краба и пюре из топинамбура с пикантным травяным соусом чжоу (750 руб.) и мафрум с уткой, халуми, трюфелем и острым соусом чермула (600 руб.).
Попробовать меню можно 13 августа в 15:00. «На Раздаче» by Wheretoeat – chef’s table стритфуд, который объединяет лучших шефов страны. Они готовят авторский стритфуд из премиальных продуктов и продают его через окно по доступным ценам.
Читайте также
