В Милане проходит фестиваль высокой кухни по низкой цене

В миланском парке Семпионе можно попробовать блюда знаменитых ресторанов, которые отмечены звездами Мишлена.

Организацией фестиваля занималась Taste of Milan, которая пригласила лучших шеф-поваров Италии в первый временный ресторан в Милане на открытом воздухе. Фестиваль продлится с 23 по 26 сентября. Чтобы попасть на мероприятие, нужно приобрести билет за 20 евро (это можно сделать, в том числе по интернету), сообщает ANSA.

Цель мероприятия - сделать высокую кухню более доступной. В меню есть изысканные блюда по умеренным ценам - всего за 4-6 евро.

Предложения шеф-поваров варьируются от блюд традиционной ломбардской кухни (оссобуко - тушёная телячья голень с ризотто по-милански, миньон из теленка с соусом по-милански из томатов и лука-шалота) до национальной кухни других стран (сукияки из мяса и овощей, пудинг из риса с кунжутом и перцем).

Посетители смогут побывать на мастер-классах и лекциях Школы итальянской кухни, где шеф-повара продемонстрируют процесс приготовления блюд и ненароком поделятся с ними некоторыми секретами. Тут же можно продегустировать различные вина и ликеры.

Еще больше интересного в нашем канале Яндекс.Дзен. Подпишитесь!

Читайте также
Share
0
Комментарии (0)
Где это?
Что попробовать на улицах Стамбула?