В мясном ресторане MEAT_COIN, расположенном на четвертом этаже торгового центра «Смоленский Пассаж 2», по выходным подают обновленные турецкие завтраки.
Турецкий завтрак — это особая традиция, восходящая к древним временам и сохранившаяся до сих пор. Утренняя трапеза состоит из множества ингредиентов и часто длится несколько часов. В ресторане MEAT_COIN турецкий завтрак можно заказать на одного гостя (1500 руб.) или на двоих (3000 руб.). В версию для одного входит турецкая яичница менемен с томатами и болгарским перцем или с суджуком — турецкой колбасой, которая подается на небольшой медной сковороде, полутвердый козий сыр из Турции, а также турецкие маслины, зелень, овощи и симит.
В расширенной версии — два вида менемена: с суджуком и овощной. Кроме того, завтрак включает сырную тарелку, овощи, зелень, симит, а также ассорти легких закусок. Среди них два вида варенья — из грецких орехов и инжира, вяленые маслины и ассорти мезе.
Завтраки сервируются с турецким чаем, но отдельно также можно заказать традиционный кофе с рахат-лукумом.
