В мясном ресторане MEAT_COIN, расположенном на четвертом этаже торгового центра «Смоленский Пассаж-2», по выходным запустились турецкие завтраки.
Утренняя трапеза состоит из множества блюд и часто длится несколько часов. В ресторане MEAT_COIN турецкий завтрак можно заказать на одного гостя или на двоих. В версию для одного входит турецкая яичница менемен с овощами, которая подается на небольшой медной сковороде, полутвердый козий сыр из Турции, а также оливки, маслины, зелень и овощи.
В расширенной версии — два вида менемена: с суджуком — турецкой колбасой — и овощной. Кроме того, завтрак включает сырную и овощную тарелки, воздушный пуф-лаваш, а также ассорти легких закусок. Среди них — привезенный из Турции сливочный сыр каймак, два вида варенья: вишневое и из инжира, – вяленые оливки, мед и турецкий пекмез — сгущенный фруктовый сок со сливочным маслом. Идеальным дополнением к завтраку станет ароматный турецкий кофе. Позавтракать можно не только в зале, но и на веранде с видом на центр Москвы.
