Эстонцы остались без яиц

28 марта 2012 года, 09:03

В преддверии Пасхи с прилавков магазинов Эстонии и Финляндии исчез главный праздничный атрибут - яйца. Торговые сети вводят ограничение на продажу упаковки яиц в одни руки, а цена за несколько дней выросла вдвое. Страдают и соседние страны. Например, в Латвии работники магазинов предупреждают покупателей, что в ближайшее время цены на яйца резко возрастут.

Эстонцы остались без яиц
Фото: delfi.ee

Магазины Прибалтики и Финляндии бьют тревогу: за несколько недель до Пасхи совсем не осталось яиц. Из-за дефицита во многих регионах Эстонии и Финляндии этот продукт пропал с магазинных прилавков.

Причем, как оказалось, дело вовсе не в огромном спросе на куриные яйца в преддверии христианского праздника. Главная причина дефицита заключается в новых правилах их производства, вступивших в ЕС с начала этого года.

Хотя о требованиях для европейских производителей яиц было известно еще 13 лет назад, многие хозяйства так и не смогли сделать инвестиции, необходимые для улучшения производства, и по этой причине были вынуждены покинуть рынок, пишет Eesti Päevaleht.

Суть изменений заключается в том, что теперь на каждую курицу-несушку должно быть отведено не менее 750 кв. см ее личного пространства, вдобавок клетка должна быть оборудована спальным местом, поилкой и гнездом из натуральных материалов. Пол должен быть застлан, в клетке должна быть площадка, где птица могла бы точить когти, а также место для рытья.

Яйца, которые были получены от несушек, содержавшихся в тесных клетках, теперь должны продаваться только для промышленной переработки, а их поступление в розницу и экспорт теперь запрещены.

В результате резко упал и удельный вес импортных яиц на прилавках эстонских магазинов, а местные производители не в состоянии заполнить образовавшуюся на рынке дыру.

Сейчас нехватка яиц на эстонском рынке составляет примерно 15%, в связи с чем, цена упаковки с яйцами выросла за неделю на 50%. Например, если раньше в сети Maxima стандартная упаковка куриного десятка стоила 0,98 евро, то в пятницу покупатели увидели цифры 1,7 евро. За Maxima последовала и сеть магазинов Selver – там цены на яйца возросли аж в 2 раза.

Некоторые эстонские супермаркеты ввели ограничения на продажу куриных яиц.

Директор по продажам Linnu Talu Ярно Хермет прогнозирует, что цены на яйца в течение апреля и после праздников удержатся на месте, тогда как нехватку яиц, возможно, не удастся ликвидировать в течение полугода.

Представитель Maxima Latvija Иварс Андиньш сообщил порталу DELFI, что в латвийских магазинах Maxima дефицит яиц не возникнет. Он подтверждает, что в последние дни спрос на яйца вырос в пределах 20%, но связывает рост продаж с недавними заявлениями о грядущем подорожании яиц.

По словам Андиньша, поставщик Balticovo действительно предупредил сеть Maxima о повышении цен на яйца, приблизительно с начала апреля магазинная цена на яйца вырастет приблизительно на 40%. «Хорошая новость заключается в том, что дефицита яиц у нас не будет, плохая – в том, что они подорожают», – резюмирует представитель Maxima.

В Финляндии дела обстоят не лучше. Розничные цены на яйца в Финляндии стремительно растут. Например, местная торговая сеть Alepa вывесила объявление, в котором извиняется перед клиентами. «Уважаемые клиенты! Из-за проблем с производством куриных яиц в ассортименте яиц возможен дефицит. Приносим свои извинения. Персонал», - говорится в объявлении.

Денис Киреев ©
Подписка на Euromag

Популярные материалы

Кто такой Эммануэль Макрон 22 апреля 2017, 09:30

Кто такой Эммануэль Макрон

Пока фавориты предвыборной гонки разбираются с ворохом скандалов, а единственным непотопляемым кандидатом остается Марин Ле Пен, в лидеры опросов неожиданно вышел кандидат от...

Weekend в Европе: Валетта 21 апреля 2017, 14:00

Weekend в Европе: Валетта

Столица Мальты, город Валлетта, отметившая в прошлом году 450-летие, выбрана европейской культурной столицей 2018 года. Рассказываем, как провести время на Мальте и ничего не...

10 фактов о королеве 19 апреля 2017, 19:00

10 фактов о королеве

9 сентября британская королева Елизавета II станет самым долго правящим монархом в истории страны, сместив с «пьедестала» королеву Викторию. По такому...

Зачем Германии президент 13 февраля 2017, 16:00

Зачем Германии президент

Германия выбрала нового президента, что вновь породило в сети волну шуток на тему бесполезности этой должности. Мы решили разобраться, какими полномочиями обладает президент...