Про красоту природы и архитектуры Баварии можно все узнать из первого попавшегося путеводителя или сайта. Природа, что уж говорить, величественная. Она зачаровывает, особенно осенью, когда все радикально желтое, красное и оранжевое. Горы. Еще раз горы. Озера. Тут все мистическое. Кажется, что оживают сказки братьев Гримм. Но это очевидные вещи.
Я лично Мюнхен люблю немного за другое. В Баварии, и особенно в ее столице, понимаешь — тут старые деньги. Здесь все надежно и основательно из поколения в поколение. Годами. Веками. Тут ходят дамы среднего возраста в такой дорогой одежде, что ты ощущаешь себя немного бомжом. И это как из поколения в поколение жить среди мебели XV века и среди картин Вермеера. Это ценно, это история, но это то, где ты родился, и где родилась твоя прабабушка, и ее бабушка тоже. И одежды другой тоже не существует. Только хардкор — только Belstaff и ему подобное. Какие-то неизвестные тебе марки, у которых сапоги стоят от 1500 Евро. Сумки от Louis Vuitton здесь — это как эко-сумки из супермаркетов за 5 Евро.
И все ходят в традиционной одежде — совершенно естественно, потому что привычки и правила переходят из поколения в поколение, без какого-либо протеста и сопротивления.
И как раз благодаря всему этому ты вдруг ощущаешь, будто знаешь наперед, какой будет твоя жизнь через десять, через двадцать лет, и это чувство такое же захватывающее, как влюбленность.
За этим чувством ты сюда и едешь. Понятно, что в ресторанах и пивных ты встретишь немного туристический аттракцион — все эти пожилые официантки в традиционных платьях, которые будут смотреть на тебя как встревоженные мамочки и говорить, что ты слишком худая, плохо ешь. Это игра, но она не делает еду менее привлекательной.
А еда здесь может запросто убить. Надо быть готовым к страшному — объеданию на грани обморока, и к тому, что придется вызывать такси, чтобы проехать километр. На этот случай, кстати, есть такая уловка (но только для машин, которые берешь на улице, а не вызываешь по телефону) — курцштреке, 5 евро за поездку. Так и говоришь - курцштреке, а дальше — адрес.
Кнедли. Суп из бретцеля. Кезешпетцле (сырные шпетцли, такие штуки вроде клецок, но не клецки). Только последнее блюдо швабское, а хоть Швабия — формально часть Баварии, но они не настолько в хороших отношениях, чтобы рекламировать их кухню. Но в популярных туристических ресторанах они есть (в таких, например, как Hofbrauhaus, Augustiner). За едой можно еще сходить на рынок Виктуалиенмаркт (карта - здесь).
Здесь есть много разного, а если кому надо хорошую рыбу в средиземноморском стиле — идите в ресторан «Посейдон». Но тут работают шустрые итальянцы, меню нет, так что строго интересуйтесь, сколько стоит еда, а если заказываете, допустим, ассорти, уточняйте, что нужна одна порция, иначе вам принесут на каждого свое ассорти. И вы умрете от обжорства, потому что только усилием воли остановиться невозможно.
Каждый русский обязан попробовать кайзершмаррен - королевские блинчики. В России с ними мало кто знаком, хотя в некоторых кафе их подают. Это австрийское блюдо на вкус вроде шарлотки, только шмаррен подаются рваными небольшими кусками. Что-то вроде взболтанного пирога. И блинчики более влажные, чем шарлотка. В оригинале их приносят со сливовым компотом. Но в Баварии свой вариант, на мой вкус более удачный. Здесь тесто чуть более блинное, и с изюмом. А вместо слив — яблочный мусс. Можно еще дополнительно попросить ванильный соус, который обычно идет к штруделю, и получится совершенство. Но если до этого были сосиски или какие-нибудь ребрышки, то порцию лучше брать на двоих или даже на троих — тут они огромные (потрясающие кайзершмаррен в ресторане Schneiderbrauhaus).
Если вам удалось выжить после завтрака и обеда, обязательно надо сходить в местную Пинакотеку. Их тут две — Старая и Новая. Альте и Ное (впрочем, есть еще Moderne Pinakothek). Даже такого равнодушного к музеям шопоголика, как я, эти музеи пробирают до костей.
Мне ближе современное искусство, поэтому я люблю, конечно, Новую. Тут есть уникальные картины, которые, буквально, меняют твою жизнь. Плюс здесь фантастически все оформлено — просторные залы, идеальное освещение, и все выполнено с таким вкусом, что ты как будто находишься в центре мировой гармонии.
Есть еще милый Английский Парк, в котором находится уникальное место — мост, из-под которого вырывается настоящая океанская волна, где тренируются серферы. Выглядит очень занятно.
Еще тут есть Deutsches Museum — один из лучших музеев науки и техники. Также интересно посмотреть королевский дворец Residenz in Munich, и еще загородный дворец Nymphenburg.
После такой культурной встряски имеет смысл поехать в Эрдинг (пригород), где есть один из самых больших SPA комплексов Therme Erding. Это тоже может пройти как знакомство с местной культурой, так как парятся и купаются немцы голыми (в специально отведенных местах).
На самом деле, конечно, максимум, что можно успеть за пару-тройку дней – это доплестись до одного музея, и раз пятнадцать поесть. Это все уже полностью обессиливает. Между делом можно зайти в какие-нибудь магазины, но они... очень мюнхенские. Торжество современной моды тут сложно найти. Из выдающегося — большой магазин мужской одежды HIRMER, где захочется сделать подарки даже врагам — настолько здесь утонченная, но при этом безумно стильная одежда. Это монобрендовый магазин, где можно найти самые интересные марки, которые сейчас есть.
Девушки, наверное, будут разочарованы, потому как тут много всего в дамском стиле, очень мюнхенском. Такая одежда, по сравнению с которой даже Burberry выглядит унылой дешевкой — и если ты хочешь одну вещь, то под нее придется менять весь гардероб.
Утешиться можно в COS, куда не зайти — грех. Но только бежать надо не на Weinstrasse (тут почему-то скромный выбор), а в большой, на Hohenzollernstrasse.
Для Мюнхена COS — это самая прогрессивная марка, с тем, что называется молодежной модой, тут не очень. Здесь, конечно, есть Abercrombie, где совершенно непристойные цены (чувствительно дороже американских), а чтобы найти хотя бы Dr.Martins, надо так раскорячиться, что врагу не пожелаешь.
В Мюнхене другой стиль. Хотя тут есть шикарные аутлеты — если кому интересно.
Конечно, через три дня отсюда уже очень хочется уехать, причем желательно в богемный и безалаберный Берлин (Восточный), но это ощущение сытого покоя, которое ловишь в Мюнхене — оно совершенно незаменимо. И необходимо, как курс массажа или витаминов.
Хочется тоже следовать традициям — ну хотя бы обязательно пару раз в год летать в Баварию.
Еще больше интересного в нашем канале Яндекс.Дзен. Подпишитесь!
- #Бавария
- #бренды
- #Германия
- #достопримечательности
- #еда
- #магазины
- #мода
- #музей
- #Мюнхен
- #прогулки
- #рестораны
- #шопинг
Какая же гадость эти кнедли! Выглядят красиво, но на вкус...