C 24 по 26 августа в Санкт-Петербург приезжает в гастролями один из главных миксологов Европы – Мариан Беке.
С 24 по 26 августа Мариан Беке будет гостем Mixology Science Club и бара Xander в отеле Four Seasons Hotel Lion Palace, и привезет свое коктейльное меню.
Мариан Беке родился в Словакии, и уже в юности, работая при винных погребах отца, пытался смешивать. Только потом уже, в Праге, впервые увидев бармена, понял, что существует такое искусство, и что оно ему по душе.
11 лет школы жизни в лондонских клубных барах научили Мариана доходчиво выражать свои мысли по-английски и создали ему репутацию, позволяющую уверенно экспериментировать в области миксологии, царствуя в подпольном "Nightjar".
Кстати, при всей секретности, "Nightjar" образца 2013 года - второй лучший бар мира по мнению жюри "Drinks International" и финалист соревнований "World's Best Cocktail Menu" и "Best Basement Bar". Пять лет такой жизни без передышки, еще и преподавание в Европейской Школе Бартендеров.
XANDER Bar, названный в честь императора Александра II, расположен на первом этаже отеля Four Seasons Hotel Lion Palace.
