Кулинарная школа Аркадия Новикова приглашает на винный пьемонтский вечер

Share
0
Кулинарная школа Аркадия Новикова приглашает на винный пьемонтский вечер

9 марта кулинарная школа Chefshows by Novikov приглашает на винный вечер, посвященный Пьемонту.

9 марта гости кулинарной школы приглашены на дегустацию пьемонтских вин в сопровождении ужина от шеф-повара.

В программе вечера —  знакомство с винами Барбареско, Асти и несколькими видами Бароло. Пьемонт – это богатая история, роскошное гастрономическое наследие, мозаики виноградиков.  Здесь растут редкие сорта винограда, и именно здесь создают роскошную и разнообразную линейку вин – от беззаботного сладкого Асти до великих Бароло с крошечных виноградников категории «крю».

Специальный подбор блюд в сочетании с винами поможет «прогуляться» по прекрасным землям, услышать запах трюфеля, заглянуть в средневековые деревеньки и открыть для себя местные вкусы – изысканной пьемонтской кухни и прекрасных местных вин.

В меню ужина:

  • Хлебная корзина: домашний хлеб на закваске, хрустящие хлебцы с семечками
  • Закуски — нарезка колбас, прошутто, оливки, вяленые помидоры
  • Салат с перепелкой на гриле, израильским кус-кусом, запеченным виноградом и зеленью
  • Томленая в красном вине говядина с пюре из картофеля с козьим сыром и белыми грибами
  • Торта-ди-ноччоле, фрукты су-вид под соусом сабайон, пудра из нуги

Стоимость ужина — 7 000 руб. 

Читайте также
Комментарии (0)
Где это?
Новости партнеров
Загрузка...
Как попасть в Лондон без визы?
Как попасть в Лондон без визы?