Статьи по тегу # десерт
Три шеф-повара подготовили по несложному рецепту, с каждым из которых будет проще соблазнить на кофе.
Кухня земли Баден-Вюртемберг считается одной из самых изысканных в Германии: здесь есть и прекрасные вина, и спаржа, и даже каштаны. Знаменитый шварцвальский вишневый торт — тоже специалитет этого региона.
В корнер ТЦ «Цветной» вот уже неделю каждое утро привозят по 300 штук свежих ярких эклеров, и к вечеру их обычно не остается. Euromag решил подъехать сразу на производство L'éclair de génie, которое находится в двух шагах от Красной площади, и поговорить с идейным вдохновителем - кондитером Кристофом Адамом о том, что в этих эклерах такого гениального и чем они будут отличаться от продающихся в Париже.
Близится самый романтичный день в году - День Святого Валентина. Если вы захотите порадовать своего любимого человека сладеньким, предлагаем взять на заметку несколько рецептов чувственных десертов от лучших шеф-поваров московских ресторанов.
Осенью сладкого хочется больше, чем в теплое время года. Но забота о фигуре совсем не повод отказывать себе в нем. Предлагаем три рецепта сладких «антидепрессантов» от доктора Дюкана, которыми можно смело поднимать себе настроение в осенний день.
Период холодов – самое время забаррикадироваться дома с чашечкой чая и вкусным десертом. Шеф-повара трех московских ресторанов поделились с нами своими рецептами сладостей, которые, при небольшом усилии с вашей стороны, согреют этой зимой.
Этой зимой роскошный парижский отель Le Royal Monceau-Raffles Paris oрганизует шоколадный бар под руководством известного кондитера Пьера Эрме.
Отель «Кемпински Мойка 22» в Санкт-Петербурге представил коллекцию новых десертов, созданную шеф-поваром Кристофом Лаплазой.
До 8 июня во всех «Кофеманиях» Москвы проходит розыгрыш поездки в шведскую провинцию Сконе.
Несмотря на то, что Швеция не является законодателем кулинарной моды, местная индустрия десертов предлагает множество классических блюд, которые удовлетворят запросы самых изысканных сладкоежек. Мы сделали обзор наиболее популярных шведских десертов и составили рейтинг из 8 классических блюд, которые стоит отведать при посещении Швеции.
Любовь итальянцев к еде может поспорить разве что с их страстью к женщинам, однако, когда вопрос заходит о десерте, то все споры отходят на второй план. Именно сегодня, 24 марта, в Европе отмечается день итальянского мороженого, считающегося эталоном этого охлажденного десерта. Специально к этому дню журнал EUROMAG собрал пять удивительных фактов об этом восхитительном десерте.
В Италии прекращает работу знаменитый ресторан Alle Beccherie.
